Ostravská pobočka Národního zemědělského muzea nabízí expozice věnované potravinám a zemědělským strojům. Třetím tématem muzea je Ostrava a v širším pohledu region severní Moravy a českého Slezska. Prezentujeme regionální zemědělské a potravinářské tradice. V expozici Zemědělská technika si můžete prohlédnout traktory, stroje na zpracování píce a stroje na zpracování obilovin. V Depozitáři potravin se interaktivní formou dozvíte vše o potravinách, v Galerii českých potravin představujeme 30 současných zajímavých potravin.
Expozice zemědělské techniky
Ponořte se do fascinujícího světa historických strojů, které po generace usnadňovaly těžkou práci na polích. Expozice je citlivě vzasena do autentického industriálního prostředí vítkovických hal a přehledně rozdělena do tří hlavních tematických celků:
- Traktory – obdivujte sílu a evoluci ikonických strojů od prvních historických modelů až po legendární techniku 20. století.
- Stroje na zpracování píce – poznejte, jak se v průběhu věků kosila, obracela, sušila a zpracovávala píce pro hospodářská zvířata.
- Stroje na zpracování obilovin – od mlácení až po čištění a přípravu ke zpracování na mouku.
Depozitář potravin: Svět chutí a vůní všemi smysly
Jak vzniká jídlo, které denně vídáme na svých stolech? Depozitář potravin vás zavede za oponu výroby, uchovávání a zpracování potravin. Není to jen o dívání – expozice je koncipována interaktivně, takže do poznávání zapojíte hned několik smyslů.
Galerie českých potravin: Příběhy toho, co jíme
Znáte příběhy českých potravin, které denně kupujete v obchodech a na tržnicích? Tato expozice přistupuje k jídlu jako k umění. Čistou galerijní formou vzdává hold výjimečným kvalitním produktům a tradičním značkám z Čech, Moravy i Slezska.
- Objevte historii a tradici regionálních specialit a potravinářských skvostů.
- Nahlédněte na poctivé české zemědělství a potravinářství očima hrdosti a estetiky.